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Posted by on Avr 16, 2018 in BettinaScope, Gourmandises, Non classé | 0 comments

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

La beautyfood attitude ?…. C’est la philosophie que prône le Dr Olivier Courtin-Clarins dans son livre Belle dans mon assiette. En outre, ce dernier a eu envie de donner vie à cette attitude, en rencontrant le pâtissier Christophe Michalak. Eh bien, c’est de cette association qu’est née, le Healthy Truck Clarins by Michalak. Je suis donc allée tester…..en bonne gourmande que je suis. Je vous conseille vivement d’y aller…… mais attention, il ne reste plus que 4 jours.

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Posted by on Mar 19, 2018 in BettinaScope, Gourmandises | 0 comments

4ème Edition Goût De/Good France

4ème Edition Goût De/Good France

Pour sa 4ème édition Goût De/Good France, Alain Ducasse a souhaité rendre hommage à Paul Bocuse, décédé il y a quelques mois. Pour lui, « Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine… la bonne. » C’est ainsi que les chefs participants auront la possibilité d’intégrer dans leur menu un plat du répertoire ou inspiré de l’ADN de la cuisine de Paul Bocuse. De fait, le 21 mars 2018, vous êtes conviés à participer au plus grand dîner du monde : 3000 restaurants sur 5 continents. Pendant 24h, des menus « à la française » mettent à l’honneur et en valeur la cuisine française.

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Posted by on Nov 22, 2017 in Gourmandises, Gourmandises, Se sentir bien, Sentir ou Goûter | 0 comments

Mes bûches de Noël 2017

Mes bûches de Noël 2017

Aujourd’hui, je vous parle de mes bûches de noël 2017 préférées. Plus exactement, et uniquement et seulement celles que j’ai testées ! Je suis certes une gourmande, mais aussi une professionnelle qui parle avec son coeur, mais écris avec ses sens… De plus, j’apprécie m’entretenir avec les créateurs des bûches… pour comprendre leur démarche.

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Posted by on Juil 7, 2017 in Boutiques, Gourmandises, Les pâtisseries | 0 comments

Les Belles Envies, désormais rue Poncelet

Les Belles Envies, désormais rue Poncelet

Alixe Bornon, la créatrice de la boutique Les Belles Envies, ouvre son deuxième lieu au 17 de la rue Poncelet dans le 17ème à Paris. Entourée de Louis Taine, un compagnon pâtissier-chocolatier et du Docteur Jean-Michel Borys médecin diabétologue, Alixe Bornon, poursuit son aventure d’une pâtisserie à indice glycémique contrôlé. J’ai adoré et je suis une grande gourmande !….

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