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Posted by on Mar 6, 2017 in Ateliers, Thé | 0 comments

Atelier Accords Mets & Thé chez Exki

Atelier Accords Mets & Thé chez Exki

La Maison Exki, un lieu de restauration saine et naturelle, s’est associée à Vélib’, pour proposer des ateliers et événements… Le thème du prochain atelier, Accords Mets & Thés, est prévu le samedi 11 mars 2017 en compagnie de Paul Roudez, tea sommelier de la maison Palais des thés.

Atelier Accords Mets & Thés chez Exki

EXKi et Vélib’ vous invitent ce samedi 11 mars 2017 à venir découvrir et déguster  à l’heure du teatime « Thé et desserts » en compagnie de Paul, le Tea Sommelier de Palais des thés. Cet expert éveillera vos papilles en vous faisant découvrir des accords subtils et équilibrés, pour mettre en valeur vos desserts, par des thés aux notes gourmandes et fruitées.

Un exercice que l’on peut aussi bien faire avec le vin, le thé offre des possibilités d’associations étonnantes pour accompagner vos pâtisseries et surprendre vos convives ! Ce sont deux thés parfumés et un thé nature de Palais des Thés qui seront proposés en accord avec un dessert au chocolat, un dessert aux fruits et un dernier dessert.

Qui est Ekki ?

Tout commencera en 1999 avec 3 amis, Frédéric Rouvez, Nicolas Steisel et Arnaud de Meeûs, tous passionnés de bonne cuisine. Ces derniers décident de développer l’idée d’un restaurant rapide de qualité, axé sur des produits frais et naturels. Le 1er restaurant ouvre ses portes le 9 septembre 2001, Porte de Namur, à Bruxelles.

Exki, c’est trois dates : 2004 – Il décide de s’approvisionner en café exclusivement issu du commerce équitable / 2007 – Il conçoit un ambitieux plan de développement durable et 2014, c’est la naissance de La Maison Vélib Exki.

Aujourd’hui, Exki n’a pas fini de séduire avec son concept de restauration rapide saine. La chaîne compte 85 restaurants répartis dans 5 pays en Europe (Belgique, France, Italie, Luxembourg, Pays-Bas).

Informations pratiques

Samedi 11 mars 2017 : deux sessions : Première session de 15h30 à 16h30 et la Seconde session de 17h00 à 18h00

Pour vous joindre à nous, c’est simple, inscrivez-vous en cliquant ici – Le lieu de l’Atelier est  La Maison Vélib’ExKi 22 rue de la Chaussée d’Antin – 75009 Paris Métro : Chaussée d’Antin-Lafayette

Si vous avez déjà participé à un de ces ateliers accords Mets & Thés chez Exki, donnez-moi vos impressions en me laissant un commentaire ci-dessous

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